IndonesieNU

Verse zoetwatervis in de lekkerste boemboes

Verse zoetwatervis in delekkerste boemboes

04-12-2013 | Ervaar Yogyakarta
Op de weg van Yogyakarta naar Kali Adem, ligt verscholen tussen de bomen, dit alleraardigst restaurant: Timbul Roso. Specialiteiten van het huis: Verse zoetwatervis in de allerlekkerste boemboes die je maar kunt bedenken.
Wat uniek  is aan dit restaurant is de locatie. Groen, groen en nog eens groen. Deze bijzondere eetgelegenheid wordt beschut door bomen. Je kunt ervoor kiezen aan tafels te eten of in 1 van de houten hutjes op het erf. In de hutjes zit je op matjes op de grond aan lage tafels. Enkele hutjes hebben uitzicht over de rivier.

Yogyakarta Timbul Roso

De hutjes staan boven een vijver met vissen. Of de vissen die op de menukaart staan ook uit dezelfde vijver komen, willen wij liever niet weten.

Yogyakarta Timbul Roso

Specialiteit van het huis is verse zoetwatervis in heerlijke boemboes. Gurami Cabe Hijau, Gurami Asam Manis, Lele Goreng zijn maar een greep uit de vele gerechten die op de menukaart staan.

Yogyakarta Timbul Roso vis

Wat ook leuk is om te weten is dat het restaurant biologische groenten en fruit serveert uit eigen tuin.

Yogyakarta Timbul Roso

Timbul Roso ligt aan de kant van de weg die leidt naar Kali Adem. Toeristen die een Merapi volcano tour willen maken, nemen deze weg richting basiskamp Ngrangkah.

Adresgegevens:

Jalan Cangkringan KM. 3,5 Cangkringan, Sleman, Yogyakarta 55583


Openingstijden:

Dagelijks van 09.00-21.00 uur

Betalen met creditcard is mogelijk
 

Foto's: IndonesiëNU

Gerelateerde artikelen

Nasi bungkus, verpakte rijst

Nasi bungkus, verpakte rijst

07-02-2017 | Culinair
Indonesiërs hebben niet altijd zin of tijd om gerechten, die zij in eenvoudige eetgelegenheden als warung makan of ...
Meer »
5 populaire tahu-gerechten

5 populaire tahu-gerechten

15-09-2015 | Culinair
Tofoe, in het Indonesisch tahu, is een eiwitrijk sojaproduct. Tahu wordt net als tempe veel gebruikt als vleesvervanger....
Meer »
Van Arabica tot Robusta

Van Arabica tot Robusta

30-07-2014 | Ervaar Indonesië
Indonesië is een van de grootste koffieproducerende landen ter wereld. Door de gunstige geografische ligging is het...
Meer »
Eten en drinken in Indonesië

Eten en drinken in Indonesië

31-01-2014 | Praktische informatie
Indonesiërs praten graag over eten. Het onderwerp is niet alleen populair bij Indonesiërs in Indonesië, m...
Meer »
Lekkere loempia's in Semarang

Lekkere loempia's in Semarang

27-09-2013 | Ervaar Midden-Java
Semarang, de hoofdstad van de provincie Midden-Java, wordt ook wel de loempia-stad van Indonesië genoemd. Volgens I...
Meer »
Yogyakarta, gudeg-stad

Yogyakarta, gudeg-stad

11-08-2013 | Culinair
Wanneer je in Yogyakarta bent, bezoek dan eens Kampung Wijilan. Hier vind je de beste gudeg in town. Gudeg – een t...
Meer »
Met de becak door Yogyakarta

Met de becak door Yogyakarta

09-12-2014 | Ervaar Yogyakarta
Een heel leuke manier om Yogyakarta te verkennen is met de becak (fietstaxi). Samen met al het andere verkeer – bu...
Meer »
De kraton van Yogyakarta

De kraton van Yogyakarta

05-12-2014 | Ervaar Yogyakarta
Een elegante dame van middelbare leeftijd, gekleed in Javaanse klederdracht, met haar haar mooi opgestoken in een wrong,...
Meer »
Volcano-tour naar de Merapi

Volcano-tour naar de Merapi

26-07-2013 | Ervaar Yogyakarta
De Merapi is 1 van de 16 meest gevaarlijke vulkanen ter wereld. Toch weerhoudt het explosieve karakter van de vulkaan kl...
Meer »
5 populaire tempe-gerechten

5 populaire tempe-gerechten

08-09-2015 | Culinair
Tempe is een typisch Indonesisch voedselproduct. Het is gezond en wij vinden het erg lekker. Tempe is gemaakt van sojabo...
Meer »
Hoe kies je een rijpe durian?

Hoe kies je een rijpe durian?

09-03-2015 | Culinair
Dit artikel is speciaal voor durian-liefhebbers. De volgende vijf tips kunnen als leidraad dienen voor het kiezen van ee...
Meer »
5 topattracties Yogyakarta

5 topattracties Yogyakarta

12-11-2013 | Ervaar Yogyakarta
De provincie Yogyakarta ligt in Midden-Java en heeft de status van een bijzonder district: Daerah Istimewa Yogyakarta. D...
Meer »